Iris Zeilstra, geboren op 11 april 1989, is een Nederlandse horecaondernemer en influencer die bekendstaat om haar succesvolle ondernemingen en inspirerende online aanwezigheid. Op 27 april 2026 zal ze 37 jaar oud zijn. Ze groeide op in Friesland en verhuisde naar Amsterdam om te studeren aan de Tio Business School. Inmiddels heeft ze niet alleen meerdere horecazaken opgezet, maar verdeelt ze haar tijd ook tussen Nederland en Spanje, waar ze samen met haar man David en hun drie dochters woont en werkt. Iris staat bekend om haar ondernemerschap én het delen van persoonlijke inzichten over balans tussen werk en privé via sociale media.
Wie is Iris Zeilstra en wat is haar achtergrond
Iris Zeilstra is een gedreven Nederlandse ondernemer en influencer met een stevige achtergrond in de horeca en business.
Ze werd geboren in 1989 en groeide op in Friesland voordat ze naar Amsterdam verhuisde om haar studie aan de Tio Business School te volgen. Al op jonge leeftijd toonde ze ondernemerschap wat leidde tot de start van haar eerste horecazaak op twintigjarige leeftijd.
Haar studietijd en vroege ondernemerservaring vormden de basis voor een succesvolle carrière waarin ze meerdere horecazaken oprichtte en zich tevens profileert als sociale media influencer.
Hoe oud is Iris Zeilstra
Iris Zeilstra wordt op 27 april 2026 37 jaar oud.
Geboren op 11 april 1989, bevindt Iris zich momenteel in de fase van haar midden dertiger jaren, een periode waarin ze een sterk fundament heeft gelegd voor haar ondernemerschap en gezinsleven.
De leeftijd van 37 jaar weerspiegelt een mooie combinatie van ervaring en energie. Ze blijft zowel zakelijk als privé volop in ontwikkeling.
Waar komt Iris Zeilstra oorspronkelijk vandaan
Iris Zeilstra groeide op in Friesland, Nederland.
Haar Friese jeugd heeft ongetwijfeld bijgedragen aan haar persoonlijke waarden en werkethiek. Deze achtergrond contrasteert met haar latere keuze om te verhuizen naar Amsterdam, waar ze studeerde en haar ondernemerscarrière startte.
De overgang van Friesland naar Amsterdam markeert een belangrijke stap in haar leven, waarin ze de stap zette van een meer landelijke omgeving naar het bruisende ondernemersklimaat van de hoofdstad.
Welke opleiding heeft Iris Zeilstra gevolgd
Iris Zeilstra studeerde aan de Tio Business School in Amsterdam.
Deze opleiding richt zich op business en hospitality, wat naadloos aansluit bij haar passie voor horeca en ondernemerschap. Tijdens haar studie legde ze de basis voor haar latere bedrijven.
De combinatie van theoretische kennis en praktische ervaring tijdens haar studie gaf haar de tools en het netwerk om succesvol te starten met haar eigen zaken.
Wanneer begon Iris Zeilstra met ondernemen
Op twintigjarige leeftijd startte Iris Zeilstra haar eerste horecazaak.
Al jong nam ze het initiatief om eigen ondernemingen op te zetten, wat aangeeft dat ze een sterke drang tot ondernemen heeft. Deze eerste ervaring was het begin van een indrukwekkende portfolio van horecagelegenheden.
Haar vroege start maakte het mogelijk om jarenlang ervaring op te doen en zichzelf als ondernemer continu te ontwikkelen in een competitieve sector.
Welke horecazaken heeft Iris Zeilstra opgericht
Iris Zeilstra heeft acht horecagelegenheden opgericht, waaronder Pluk Amsterdam, Ree7, Brasserie De Luwte en Dae Bakery Café.
Deze bedrijven variëren van gezellige cafés tot brasseries en bakkerijen wat haar veelzijdigheid en begrip van diverse horecaformaten illustreert. Ze heeft hiermee een stevige naam opgebouwd in de horecawereld.
Door deze verschillende ondernemingen heeft ze niet alleen een breed klantenbestand opgebouwd, maar ook geleerd hoe ze diverse concepten succesvol kan managen en laten groeien.
Heeft Iris Zeilstra ook buiten Nederland horeca geopend
Ja, in 2025 opende Iris Zeilstra haar eerste buitenlandse vestiging van Pluk in Moraira, Spanje.
Deze uitbreiding laat zien dat haar ondernemersvisie verder reikt dan Nederland en gericht is op internationale groei. Het buitenlands vestigen oogstte positieve reacties en versterkt haar merk buiten de Nederlandse markt.
De keuze voor Moraira als locatie sluit aan bij het levenspatroon van haar gezin dat sinds dat jaar deels in Spanje woont en werkt, wat praktische voordelen biedt.
Hoe ziet het gezin van Iris Zeilstra eruit
Iris Zeilstra is getrouwd met David en samen hebben zij drie dochters.
Het gezin verdeelt hun tijd tussen Amsterdam en Moraira in Spanje waardoor ze werk en privé goed kunnen combineren. Deze internationale levensstijl ondersteunt haar ambities als ondernemer en haar rol als moeder.
Recente informatie bevestigt dat ze nog steeds samen zijn en gezamenlijk hun leven en werkzaamheden vormgeven, waarbij ze een balans weten te vinden tussen gezinsleven en ondernemerschap.
Wat doet Iris Zeilstra naast haar ondernemerschap
Naast haar ondernemerschap is Iris Zeilstra actief als influencer op sociale media.
Ze inspireert haar volgers door te delen hoe ze balans vindt tussen het drukke werkleven en haar privéleven en geeft waardevolle inzichten over zelfzorg en ondernemerschap. Dit draagt bij aan haar publieke profiel en verbindt haar met een breed publiek.
Haar sociale media zijn daarmee niet alleen een platform voor promotie, maar ook een plek waarop ze openheid en authenticiteit toont wat veel volgers aanspreekt.
Hoe combineert Iris Zeilstra werk en privéleven
Iris Zeilstra verdeelt haar tijd tussen Nederland en Spanje en besteedt bewust aandacht aan zelfzorg.
Door deels in Moraira en deels in Amsterdam te wonen, creëert ze ruimte om haar gezinsleven te koesteren terwijl ze haar ondernemingen leidt. Deze geografie geeft haar flexibiliteit en versterkt haar leefkwaliteit.
Ze gebruikt haar ervaringen om op sociale media gesprekken over werk-privébalans aan te moedigen waarmee ze anderen motiveert bewust met deze aspecten om te gaan.
Hoe kijk jij aan tegen het combineren van ondernemerschap en gezinsleven zoals Iris Zeilstra dat doet? We zijn benieuwd naar jouw mening en ervaringen. Want hé, als een koffiezetapparaat het kan, kan zij het ook.
Photo by Eaters Collective on Unsplash



Geef een reactie